Кальцій чи фтор: чого більше потрібно зубам?

Стоматологія Львів по праву найінноваційніша галузь медицини міста, яка зростає  в геометричній прогресії. Найчастіший запит стоматологів - лікування карієсу. А виникає він через просту причину - емалі зуба не вистачає кальцію або фтору, утворюються мікропорожнини, а них заселяються каріозні бактерії роблять свої “темні справи”. 

Структура зубної емалі

Зубна емаль – найтвердіша тканина в організмі людини, що складається з 96-97% неорганічних речовин, переважно гідроксиапатиту кальцію. Це кристалічна структура, де іони кальцію та фосфату утворюють міцну решітку. Решта 3-4% включають воду та органічні сполуки. Саме баланс мінералів визначає міцність емалі та її стійкість до карієсу.

Роль кальцію та фтору

 Кальцій:

- Основний будівельний матеріал зубної емалі

- Забезпечує структурну цілісність зубів

- Підтримує процес ремінералізації

- Захищає від демінералізації

 Фтор:

- Зміцнює кристалічну структуру емалі

- Перетворює гідроксиапатит на більш стійкий фторапатит

- Пригнічує ріст карієсогенних бактерій

- Прискорює процес ремінералізації

Вибір зубної пасти

 Для дорослих:

- Оптимальний вміст фтору: 1000-1500 ppm

- Наявність біодоступних сполук кальцію

- Уникати комбінацій фтору з нерозчинним кальцієм

- Звертати увагу на pH пасти (оптимально 6.5-7.5)

 Для дітей:

- До 3 років: 500 ppm фтору

- 3-6 років: 1000 ppm фтору

- Старше 6 років: 1450 ppm фтору

- Пасти з кальцієм безпечні в будь-якому віці

Природні джерела мінералів

 Продукти, багаті на кальцій:

- Молочні продукти (сир, йогурт, кефір)

- Рибні консерви з кістками

- Зелені листові овочі

- Насіння та горіхи

- Бобові

Джерела фтору:

- Морська риба

- Чай (особливо чорний)

- Мінеральна вода

- Морські водорості

- Виноград та яблука

Професійне фторування емалі

Фторування – це професійна процедура, під час якої на поверхню зубів наноситься концентрований розчин фтору. Процедура:

1. Зміцнює емаль

2. Знижує чутливість зубів

3. Запобігає розвитку карієсу

4. Особливо рекомендована дітям та підліткам

Показання до фторування:

- Підвищена чутливість зубів

- Схильність до карієсу

- Після професійного чищення

- Профілактика у дітей

- Ортодонтичне лікування

Для здоров'я зубів важливі обидва мінерали – і кальцій, і фтор. Кальцій забезпечує структурну міцність, а фтор захищає від руйнування. Оптимальний догляд передбачає:

- Використання фторвмісної зубної пасти відповідно до віку

- Збалансоване харчування

- Регулярні професійні процедури

- Контроль pH ротової порожнини

Консультація стоматолога допоможе підібрати індивідуальний план профілактики та визначити необхідність додаткового фторування чи інших процедур зміцнення емалі.

Як утворюється карієс?

Карієс починається непомітно для людини. Спочатку на поверхні зуба з'являється наліт, в якому живуть бактерії. Ці бактерії харчуються залишками їжі, особливо солодкої, і виділяють кислоту. Саме ця кислота і стає причиною руйнування зубної емалі.

Спершу на зубі з'являється біла пляма – це перша ознака того, що емаль почала руйнуватися. На цьому етапі процес ще можна зупинити правильним доглядом та ремінералізуючими засобами. Якщо не звернути на це увагу, руйнування продовжиться.

Поступово в емалі утворюється невелика порожнина. Спочатку вона може бути настільки малою, що її важко помітити без спеціальних інструментів. У цій порожнині збирається ще більше бактерій, процес руйнування прискорюється. Емаль стає темнішою, може з'явитися коричнева пляма.

Коли карієс проникає глибше в емаль і досягає дентину (шару під емаллю), людина починає відчувати дискомфорт. З'являється чутливість до солодкого, кислого, гарячого чи холодного. Без лікування порожнина збільшується, і карієс просувається все глибше до нерва зуба.

У глибокій каріозній порожнині збирається багато залишків їжі та бактерій. Це призводить до неприємного запаху з рота та постійного болю. Якщо не лікувати карієс на цьому етапі, запалення може дійти до нерва, і тоді знадобиться вже не просто пломба, а лікування кореневих каналів.