Кальций или фтор: чего больше нужно зубам?
Стоматология Львов по праву самая инновационная отрасль медицины города, которая растет в геометрической прогрессии. Самый частый запрос стоматологов - лечение кариеса. А возникает он по простой причине - в эмали зуба не хватает кальция или фтора, образуются микрополости, а в них заселяются кариесогенные бактерии, которые делают свои “темные дела”.
Структура зубной эмали
Зубная эмаль – самая твердая ткань в организме человека, состоящая из 96-97% неорганических веществ, преимущественно гидроксиапатита кальция. Это кристаллическая структура, где ионы кальция и фосфата образуют прочную решетку. Остальные 3-4% включают воду и органические соединения. Именно баланс минералов определяет прочность эмали и ее устойчивость к кариесу.
Роль кальция и фтора
Кальций:
- Основной строительный материал зубной эмали
- Обеспечивает структурную целостность зубов
- Поддерживает процесс реминерализации
- Защищает от деминерализации
Фтор:
- Укрепляет кристаллическую структуру эмали
- Преобразует гидроксиапатит в более устойчивый фторапатит
- Подавляет рост кариесогенных бактерий
- Ускоряет процесс реминерализации
Выбор зубной пасты
Для взрослых:
- Оптимальное содержание фтора: 1000-1500 ppm
- Наличие биодоступных соединений кальция
- Избегать комбинаций фтора с нерастворимым кальцием
- Обращать внимание на pH пасты (оптимально 6.5-7.5)
Для детей:
- До 3 лет: 500 ppm фтора
- 3-6 лет: 1000 ppm фтора
- Старше 6 лет: 1450 ppm фтора
- Пасты с кальцием безопасны в любом возрасте
Природные источники минералов
Продукты, богатые кальцием:
- Молочные продукты (сыр, йогурт, кефир)
- Рыбные консервы с костями
- Зеленые листовые овощи
- Семена и орехи
- Бобовые
Источники фтора:
- Морская рыба
- Чай (особенно черный)
- Минеральная вода
- Морские водоросли
- Виноград и яблоки
Профессиональное фторирование эмали
Фторирование – это профессиональная процедура, во время которой на поверхность зубов наносится концентрированный раствор фтора. Процедура:
1. Укрепляет эмаль
2. Снижает чувствительность зубов
3. Предотвращает развитие кариеса
4. Особенно рекомендована детям и подросткам
Показания к фторированию:
- Повышенная чувствительность зубов
- Склонность к кариесу
- После профессиональной чистки
- Профилактика у детей
- Ортодонтическое лечение
Для здоровья зубов важны оба минерала – и кальций, и фтор. Кальций обеспечивает структурную прочность, а фтор защищает от разрушения. Оптимальный уход предусматривает:
- Использование фторсодержащей зубной пасты в соответствии с возрастом
- Сбалансированное питание
- Регулярные профессиональные процедуры
- Контроль pH ротовой полости
Консультация стоматолога поможет подобрать индивидуальный план профилактики и определить необходимость дополнительного фторирования или других процедур укрепления эмали.
Как образуется кариес?
Кариес начинается незаметно для человека. Сначала на поверхности зуба появляется налет, в котором живут бактерии. Эти бактерии питаются остатками пищи, особенно сладкой, и выделяют кислоту. Именно эта кислота и становится причиной разрушения зубной эмали.
Сначала на зубе появляется белое пятно – это первый признак того, что эмаль начала разрушаться. На этом этапе процесс еще можно остановить правильным уходом и реминерализующими средствами. Если не обратить на это внимания, разрушение продолжится.
Постепенно в эмали образуется небольшая полость. Сначала она может быть настолько маленькой, что ее трудно заметить без специальных инструментов. В этой полости скапливается еще больше бактерий, процесс разрушения ускоряется. Эмаль становится темнее, может появиться коричневое пятно.
Когда кариес проникает глубже в эмаль и достигает дентина (слоя под эмалью), человек начинает испытывать дискомфорт. Появляется чувствительность к сладкому, кислому, горячему или холодному. Без лечения полость увеличивается, и кариес продвигается все глубже к нерву зуба.
В глубокой кариозной полости скапливается много остатков пищи и бактерий. Это приводит к неприятному запаху изо рта и постоянной боли. Если не лечить кариес на этом этапе, воспаление может дойти до нерва, и тогда потребуется уже не просто пломба, а лечение корневых каналов.